6月2日 第二屆中國蘭陵（蒼山）網上大蒜節開幕

       
       

　　據了解，本屆大蒜節以“蒜農、蒜鄉、蒜產業，互聯、互信、互發展”為主題，突出對“蒼山大蒜”的品牌宣傳，努力提高蘭陵縣“大蒜之鄉”的知名度，培養蒜農科學種植理念，開拓大蒜及相關產品的網絡銷售渠道。同時，通過活動開展招商引資，拉長蘭陵縣大蒜產業鏈，做大做強大蒜產業。

　　值得期待的是，本屆大蒜節內容更加豐富，亮點紛呈。分別設有看“天下第一蒜”、論“天下第一蒜、品“天下第一蒜”等多個環節，活動中將現場評選“蒜王”，并由“蒜王”和1名副鎮長在抖音、快手等一線平臺開通直播專場直播帶貨，更有臨沂本地網紅“臨沂探店小分隊”于彤及二姨參與現場直播帶貨，以限時優惠的形式刺激線上銷售。同時邀請有關專家，圍繞蒼山大蒜品牌建設、大蒜種植、加工銷售、線上合作等產業發展方向進行座談交流。重點講解如何避免出現“面包蒜”，并結合蒼山大蒜特點分析提升大蒜商品性的方式方法。在活動現場還可品嘗大蒜宴，看直播搶紅包，聽大蒜哥演唱《大蒜謠》等多項活動。

　　本屆大蒜節由中國農業科學院蔬菜花卉研究所、中國園藝學會蔥姜蒜分會、山東省農業農村專家顧問團蔬菜分團、山東省大蒜工程技術研究中心、臨沂市農業科學院主辦，臨沂日報報業集團、中共蘭陵縣委宣傳部、蘭陵縣廣播電視臺協辦。蘭陵縣農業農村局、蘭陵縣蔬菜產業發展中心、神山鎮人民政府承辦。節會現場將通過在臨沂、蘭陵首發客戶端、瑯琊新聞網、瑯琊新聞網及沂蒙晚報頭條號、微信公眾號、微博、抖音號等平臺，進行圖、文、視頻直播，全方位、多角度展示開幕盛況、亮點及重點活動。

　　蒼山大蒜，是在蘭陵縣特定的生態環境條件下，經過長期的自然選擇和人為定向培育而形成的蒼山特有品種。所產蒜薹粗、脆、鮮、辣，耐貯存；大蒜頭大、皮薄、色白、瓣整、粘辣郁香、皮薄如紙、清白似玉，營養豐富。1999年，蒼山大蒜入選昆明世博會獲銀獎。同年5月，蘭陵縣被中國特委會正式命名為“中國大蒜之鄉”。2007年10月12日，原國家質檢總局批準對“蒼山大蒜”實施地理標志產品保護。“蒼山大蒜”是首批山東省知名農產品區域公用品牌，在2018年中國品牌建設促進會價值評價中，蒼山大蒜品牌價值49.48億，位列區域品牌（地理標志產品）第13位，蔬菜類品牌第一位。目前全縣大蒜種植面積31萬畝，產量35萬噸，產值達到35億元。

　　進入新時代，蒼山蒜農人積極探索大蒜綜合利用新途徑，如今的蒼山大蒜已被加工成保鮮蒜苔、保鮮蒜米、脫水蒜片、脫水蒜粉、速凍蒜泥、大蒜營養液、蒜油、蒜鹽、蒜醬、糖蒜、醋蒜、罐頭蒜、蒜水飲料等產品，行銷東歐、日本、韓國、東南亞各國及港澳地區等，頗受國內外消費者歡迎。大蒜生產也走上“龍頭企業+基地+農戶”產業之路，使這一原本自產自食的優質大蒜走向產業、走向全國、跨出國門，努力開創鄉村振興的“蘭陵模式”。

　　臨報融媒記者 范舜堯